Füst és kosz nélküli grillezés a lakásban? Ezzel a mikrós trükkel lehetséges!
Imádod a grillezett húsokat, a ropogós paninit és a pirított zöldségeket, de kiver a víz, ha az elkészítésükre gondolsz? A serpenyős grillezés a lakásban általában egyet jelent azzal, hogy a tűzhely úszik a kifröccsenő zsírban, az egész konyhában órákig fojtogató füst- és ételszag terjeng, a nehéz serpenyő elmosogatása pedig egy külön edzéssel ér fel.
Ha eddig úgy gondoltad, hogy a mikrohullámú sütő csak a tegnapi pörkölt felmelegítésére jó, és az ételek csak "szottyosak" vagy gumisak lesznek benne, akkor most egy igazi konyhai forradalmat mutatunk be. Ismerd meg a Lékué mikrohullámú grillsütőit, amikkel percek alatt, kosz és füst nélkül varázsolhatsz tökéletes, grillcsíkos finomságokat – egyenesen a mikróból!
Hogyan lesz ropogós a mikróban az étel? (Nem varázslat, fizika!)
A mikrohullámú sütők alapvetően a vízmolekulákat rezegtetik meg az ételekben, ezért nem tudnak ropogós kérget sütni. A spanyol Lékué azonban zseniálisan áthidalta ezt a problémát: a Microwave Grill sütőlapjai speciális, mikrohullámokat elnyelő acélból készülnek.
Amikor berakod a mikróba, ez az acélfelület pillanatok alatt elképesztően magas hőmérsékletre (akár 240°C-ra) forrósodik fel. Az ételt a két forró fémlap közé szorítod a rugalmas szilikon pántokkal, így az alul-felül egyszerre sül, a saját levében, hozzáadott zsiradék nélkül. Az eredmény? Kívül ropogós, belül szaftos ételek, igazi grillcsíkokkal!
Fém a mikróban? Igen, és teljesen biztonságos!
Valószínűleg benned is azonnal megszólalt a vészcsengő: fémet tenni a mikróba szigorúan tilos! Sokan joggal tartanak ettől, hiszen mindenki ismeri a szikrázó villákról és a tönkrement mikrókról szóló történeteket. A Lékué mérnökei azonban erre is gondoltak.
A grill acél lapjainak külseje és pereme egy vastag, 100% hőálló platina szilikon borítást kapott. Ebből a speciális, rugalmas anyagból készülnek az oldalsó feszítőpántok is. Ez a prémium szilikon keret tökéletesen elszigeteli a fémet, megakadályozza az elektromos ívhúzást, így a sütő garantáltan nem fog szikrázni a mikróban. A használata száz százalékig bombabiztos és tesztelt!
Egyetlen nagyon fontos alapszabályt kell csak betartanod: a tapadásmentes sütőfelülethez soha ne használj semmilyen éles vagy fém eszközt (pl. kést, villát)! Ha ugyanis a fém eszközökkel megkarcolod a bevonatot, azzal megsérted a védőréteget, ami a későbbiekben már szikrázáshoz vezethet a mikróban. Az ételek megfordításához és kiszedéséhez ezért mindig válassz fa, szilikon vagy hőálló műanyag eszközöket!
3 élethelyzet, amikor a Lékué Microwave Grill életmentő lesz:
- A villámgyors "nincs időm főzni" vacsorák: Munka után hazaérve csak dobj be egy csirkemellet vagy egy lazacsfilét a lapok közé. Pár perc a mikróban, és kész a szaftos, grillcsíkos főétel. Nincs hosszas előmelegítés, nincs zsírfröcskölés a pulton.
- A tökéletes reggeli panini: Felejtsd el a lassan melegedő, nehezen takarítható elektromos melegszendvicssütőket! Készítsd el a kedvenc sonkás-sajtos szendvicsedet, csatold össze a Lékué grillt, és pár perc múlva egy tökéletesen roppanós, lapított paninit vehetsz ki. A sajt nem folyik rá a fűtőszálakra, a tisztítás pedig egy mozdulat.
- Könnyed, diétás zöldségek: Spárga, cukkini, padlizsán vagy kaliforniai paprika grillezése olaj nélkül? A szilikon pántok szorosan a fémlapokhoz nyomják az alapanyagokat, így a zöldségek gyorsan megpirulnak, megőrzik a vitaminokat és a roppanósságukat.
Melyik méretet válaszd?
A Brabantiashop kínálatában kétféle méret közül választhatsz, attól függően, mekkora a háztartásod (és a mikród!):
- Lékué Microwave Grill (Normál méret): Ez az alapverzió tökéletes választás 1-2 személyes adagokhoz. Ideális egyetemistáknak, pároknak, vagy ha gyorsan összedobnál magadnak két melegszendvicset, esetleg egy-két szelet húst. Kompakt mérete miatt a kisebb űrtartalmú mikrohullámú sütőkben is kényelmesen elfér.
- Lékué Microwave Grill XL (Családi méret): Nagyobb családoknak, vagy ha egyszerre több adagot készítenél (3-4 főre). Ezen a megnövelt felületen már kényelmesen elférnek a nagyobb szendvicsek, vagy akár több szelet hús és zöldségköret is egymás mellett. Jó tanács: vásárlás előtt mérd le a mikród belső méretét és a forgótányérját, hogy biztosan akadálymentesen tudjon forogni benne az XL-es verzió!
Nincs több órákig tartó mosogatás
A legjobb az egészben? Miután jóízűen megvacsoráztatok, nem kell a zsíros serpenyőt súrolnod. A Lékué mikrohullámú grillsütők tapadásmentes felülete egyetlen mozdulattal letörölhető, de az egész eszközt nyugodtan beteheted a mosogatógépbe is, így a takarítás tényleg nulla energiát igényel.
Tedd a mindennapok részévé az egészséges, gyors és füstmentes otthoni grillezést! Szerezd be a saját Lékué Microwave Grill sütődet a hivatalos forgalmazótól a Brabantiashop.hu oldalán. Ne feledd, 40 000 Ft feletti rendelés esetén a kiszállítás teljesen ingyenes!
